注册 | 登录 | 论坛 | RSS手机访问 | 设为首页 | 加入收藏

涞水县开展肉制品专项检查

时间:2018-01-30 05:06:06  来源:  作者:  浏览量:
  为有效规范涞水县驴肉及驴肉制品加工经营行为,切实加强监督管理,维护消费者合法权益。近日,涞水县市场监督管理局多措并举,开展了餐饮服务环节驴肉及其制品专项检查行动。
  全面检查,确保摸清底数。通知各市场所全面调查辖区内加工制作驴肉的餐饮单位基本情况,摸清底数,登记造册,集中力量、集中时间进行逐一检查,确保不留死角、不留盲区。
  突出重点,做到严查严管。严查驴肉及其制品餐饮单位索证索票和台账登记制度落实情况,严防掺杂使假和来源不明的驴肉及其制品流入餐饮服务环节,确保餐饮单位的驴肉及其制品来源可溯、票据齐全、安全可控。严查餐饮服务单位采购掺有其它肉品的驴肉及其制品行为,严禁使用其它动物肉制品代替驴肉加工销售,严厉打击在驴肉及其制品中非法添加非食用物质、以假乱真、掺杂使假、以次充好等违法行为。
  加强沟通,形成监管合力。加强与农业、畜牧等部门的沟通、协调,积极开展联合执法。对销售无检验检疫证明或检验检疫不合格驴肉及其制品的违法行为,依法予以严厉打击;涉及有关监管部门的线索或案件,及时通报,按程序移交;涉嫌犯罪的,依法移送司法机关处理。


相关热词搜索:涞水 公益 摄影
敬告:转载请注明出处

网友评论